close

001.bmp 

 

回台灣時﹐因為急著要入海關﹐所以沒機會買酒﹐本來還覺得有些懊惱﹐但一看到自家客廳﹐我一敲自己腦袋﹕哎呀﹖沈大夫﹐你怎麼忘記自己老爸是得肝癌死掉的﹖﹗

我老爸那個朝代的人﹐正趕上民國六﹑七十年代﹐著實有撈了點好處﹐正值台灣錢﹑淹腳目的美好時代。那個朝代的老屁股﹐多半以牛飲康邑XO白蘭地為能事﹐現在流行的紅酒﹐在那個朝代﹐還屬於小氣八啦的產物。

沈家台北的客廳﹐長得亂像老式酒廊的。 ~XD

002.bmp 

因為時差半夜肚餓﹐於是從冰箱翻出了之前外賣的蚵仔麵線﹐配點高麗菜來吃﹐佐菜的是康邑XO白蘭地。 我知道瓶子上寫的是VSOP﹐不過屯了這麼久﹐早就該變成XO了。 ~XD

之前我還蠻喜歡陳昇的歌﹐記得他曾經說過一句莫名其妙的評語﹕蚵仔麵線﹐是最適合台灣人體質的食物。雖然我到現在為止﹐還是不了解這是什麼意思﹖不過那時年輕﹐由於盲目崇拜偶像﹐所以也莫名其妙地養成嗜吃蚵仔麵線的喜好。不過在紐約﹐的確沒有故鄉如此道地美味的蚵仔麵線。

DSC01057.JPG DSC01707.JPG DSC01272.JPG DSC01467.JPG

回台灣所吃的蚵仔麵線﹐絕大多數都是在第一張照片那家買的。回台灣時﹐若沒有出去應酬約會飯局﹐蚵仔麵線吃的次數﹐大概佔了四分之一啊﹖

004.bmp DSC00960.JPG DSC01128.JPG DSC01500.JPG DSC01117.JPG

另外一個吃得比較多的四分之一﹐是台北圓環龍鳳號的魯肉飯與肉羹。話說我當初命名我的網路虛擬武館為大龍鳳﹐就是十歲時習武﹐當時的老師傅﹐住在圓環附近﹐練完功夫﹐他老人家偶爾會請我們去吃龍鳳號﹐故以此紀念。我還真是念舊啊﹖

然後問題來啦﹕

DSC00971.JPG DSC01116.JPG 

一家叫龍緣的﹐還有一家叫龍凰號的﹐都自稱自己是正港龍鳳號出來的﹐有好心的朋友們知道真相嗎﹖

以上的魯肉飯與肉羹﹐我在兩家都買過﹐感覺龍緣的魯肉飯﹐或是龍凰號的肉羹﹐比較貼近記憶中的味道。

DSC01068.JPG DSC01073.JPG DSC01130.JPG DSC01179.JPG

DSC01180.JPG DSC01181.JPG DSC01182.JPG DSC01270.JPG

另外一個四分之一﹐就是羊肉爐啊﹖有時候是吃台北Local的﹐有時候則是郵購鼎鼎大名的彰化溪湖羊肉爐之前有介紹過羊肉的中藥藥性﹐正因為羊肉有優於人參的功效﹐所以我還蠻常吃羊肉的。

DSC01126.JPG 

由於太常吃了﹐而且氣味濃郁﹐連家貓美眉都很好奇﹐想要吃看看。~XD

DSC01033.JPG DSC01127.JPG 003.bmp

另外一個也很常吃﹐不過還不到四分之一的﹐就是來來豆漿牛肉餡餅﹐以及甜豆漿﹐滋味都很不錯﹐也都是紐約沒有的滋味。

「喂﹑小沈啊﹖你知道鼎鼎大名的來來豆漿店嗎﹖」﹐我舅舅問我﹐我搖了搖頭﹔畢竟離開故鄉太久﹐早已經不知道這些美食資訊了。

「來來豆漿店﹐就是當年拉法葉案件﹐那個海軍上校尹清楓被幹掉的地方。」

講無聊的冷笑話﹐原來是家族習慣。

arrow
arrow
    全站熱搜

    shenohyeah 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()