某週末由於業務需要﹐所以到費城一趟﹐中午時與諸位友人用餐﹐順便閑逛瞧瞧。五﹑六年前有一陣子﹐我還蠻常來費城的﹐大概是每週兩次那麼頻繁。不過我必須承認﹐只要一出紐約﹐我就會覺得很寂寞﹐巴不得趕緊回紐約﹐即使只是宅在紐約自家裡也好﹐即使大費城地區﹐好歹也擁有人口五百萬。
我猜這個牌樓﹐大概會有蠻多死觀光客拍照留念的(Ooops﹐including me…)
費城唐人街﹐其實就貼在費城的Downtown旁邊﹐理論上地產開發大有可為﹐但是這裡有個詭異的設計﹕就是整座華埠﹐週圍被圍牆給包住﹐因此無法滲透到老外的鬧區裡面﹐因此地價與發展前景﹐也因此被攔腰斬斷。一陣子沒來﹐這兒就看起來跟五﹑六年前差不多。
有來過美國的朋友都知道﹐照慣例﹑唐人街的路牌﹐一定會把當地語文翻譯成中文。不過連8th Street﹐也得翻譯成八街﹐當初立牌子翻譯的仁兄﹐未免也太瞧不起同胞了吧﹖﹗
前三張是由華埠遙看費城市中心的高聳建築﹐其中有兩棟樓﹐我之前就沒看過﹔後面兩張則是華埠父老們﹐繼續鞏固唐人街的老舊。人家都已經上太空﹐咱們還在殺豬公﹐唉…
本來要去第一家的餐廳醉仙樓﹐不過好餐廳一向人滿為患﹐領台說要等上四十分鐘﹐於是就到後面兩張照片顯示的聚福金閣﹐不過也排隊排了十來分鐘。這兩家都是吃飲茶的地方。
又是XO白蘭地﹑又是大魚翅的﹐這麼老派的佈置﹐讓我想起三十年前台北的紅寶石茶樓﹐或是尖沙嘴的美麗華酒店。
這裡恐怕再過三十年﹐還是這個德性吧﹖
之所以不將本文歸類於飲食系列﹐實在是因為烹飪廚藝馬馬虎虎﹐不值得介紹。而且我對味精頗為敏感﹐吃到味精的話﹐三十分鐘內會燥渴﹑胃酸﹐甚至頭痛﹐這家餐廳果然犀利﹐不到二十分鐘﹐以上症頭就全都犯出來了。
飯後要開車會紐約的時候﹐路邊見到這個餐廳。雖不清楚這是賣什麼菜的﹖不過直覺覺得﹐敢將自己飯館取這個名字的老闆很帶種。
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