再不寫自己都要忘記之前回去的食記了。
快要返回紐約前﹐請老母去吃她最喜歡的欣葉日式自助餐。老實說我不是很喜歡吃到飽的包肥餐廳（Buffet）﹐吃撐了不但會胖﹐而且對胃腸也不好﹐還得吃胃腸藥﹐根本沒有得到省錢的好處。
這附近是中山北路二段﹐附近有一大堆銀行﹑號子﹐加上去吃飯的時間是一般時間的午餐﹐所以有許多西裝革履﹐窄裙襯衫的金融人士﹐以及許多看起來像是菜籃股票族的歐巴桑﹐來這裡用餐。
比如說﹐我與老母用餐隔壁這桌的歐巴桑﹐就是菜籃股票族。因為我有一心三用的特殊才能﹐所以我可以一邊吃飯﹐一邊跟老母對話﹐還可以一邊偷聽隔壁桌在聊股票經。
所謂人不可貌相﹐我仔細一聽﹐她們裡面﹑居然有人會用「Reversed Straddle」的期權（Option）技巧﹐操作牛皮不動的股票市場。所以只會單純買低賣高的年輕朋友們﹐想要進入股市投資前﹐真的要多作作功課﹔不然不要說打敗外資﹐你連這幾個歐巴桑都打不過。
我倒沒有主動跟她們攀談﹐不過其中一個歐巴桑﹐倒主動跟我們搭訕﹐然後還稱讚我很孝順﹐並且熱心地想介紹女朋友給我。~XD
請記得沈大夫的懶人養生法﹕沒有好女人照顧的單身漢﹐見到綠色的東西﹐要多扒兩口進肚子裡面去。
其實我20出頭之前﹐也是超肉食主義者﹐不過學中醫的時候呢﹐有個老中醫這麼勸我﹕「哪﹖小沈﹐你不要當蔬菜是難吃的菜﹐你就當它們是沒有那麼難吃的藥﹐這樣就吞得下去了。」
我覺得觀念這種東西﹐真的心念一轉﹐就忽然會豁然開朗﹐後來我就變成吃蔬菜多於肉的人了﹔或許也是因為如此﹐小命才保住﹐沒有因此爆血管什麼的。
不過綠色的東西﹐是不包括任何水果的。我個人算是什麼都吃﹐幾乎不挑食的人﹐唯獨水果是例外。
這是當日我跟老母吃的東西﹐綠色的大部份是我吃的﹐老母可能因為牙齒不好﹐所以不能咀嚼蔬菜的纖維﹔然後海鮮都是老母吃的﹐因為我比較喜歡吃紅肉。就養生的角度來看﹐一半一半﹐我與老母各有養生的優缺點。
說也奇怪﹐老母的家鄉是澎湖﹐她雖然喜歡吃海鮮﹐但完全不吃生魚片類的東西。
年輕的時候﹐有一陣子我還蠻喜歡吃奶油焗烤的東西﹐但好像一個年紀到了之後﹐口味就完全改變了﹐現在對這種食物﹐就沒啥特別感覺了。
蛋這個東西﹐在中西醫裡面﹐就是個看法蠻兩極的東西。
西醫會覺得蛋黃的膽固醇過高﹐年紀大的人不宜食用太多﹐但中醫則覺得雞子黃滋潤而養血﹐功效還在傳統補血藥的當歸之上﹐只要沒有痰多的毛病﹐服之多多益善。
然後這個馬卡龍﹐實在馬馬虎虎﹐為了保護愛地球﹐來本餐廳還是不要點比較好﹐反正你也吞不下去﹐最後還是要倒掉。
據說馬卡龍這個點心﹐在法國又叫做少女的酥胸。我本身不太愛吃甜食﹐而且胸部於我如浮雲﹐因此對我而言是不太討喜的食物。
吃完飯散步回家﹐見到舊台泥大樓﹐多了個名字叫做「士敏廳」﹐大概是英文水泥（Cement）的發音直譯。
語言實在是個很奇妙的東西﹑虛榮也是。
實在是不太想拍到人家的招牌。不過老母說﹐經過這裡一年多了﹐這間「真的要走」依舊屹立不搖。~XD
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