百般無聊的午後

最近又溜去內華達州的賭城拉斯維加斯玩耍。

可能是因為受到先父的那種老上海﹑海派氣質影響﹐我還蠻喜歡這個100%人工彫琢而成的銷金窟﹑沙漠的綠洲。

第一張與上面的照片﹐都是威尼斯人酒店的內外景﹐之前有介紹過一些。

其實本次來拉斯維加斯﹐下榻的酒店是Wynn﹑中文翻譯叫做永利賭場。

不過威尼斯人酒店﹐二樓的這家法國餐廳Bouchon Bistro﹐實在令人難忘﹐所以繼續舊地重游一下。

光是牛角麵包﹐就已經打敗我以前吃過所有的牛角麵包了。不但口感酥脆綿密﹐而且裡面有濃郁的奶香味。

這個是法國吐司﹐肉桂的味道﹐內側還有醃漬的酒蘋果片﹐以及薄蛋片﹐綿密的口感﹐滋味非常迷人。

請原諒我是個土包子﹕這玩意兒的長相﹐怎麼跟我在台灣美爾美早餐店裡面吃到的﹐拿吐司沾蛋汁﹐在平底鍋上煎的模樣不一樣﹖

這個是燻鮭魚魯賓三明治（魯賓三明治的典故）﹐之前在曼哈頓SOHO的Bar 89﹐也吃到過這個菜。

拉斯維加斯不愧是拉斯維加斯﹐這裡的比曼哈頓的好吃些﹐主要的原因還是麵包品質比較好。 

這個是維也納香腸與炒蛋。香腸跟蛋的烹飪是不錯﹐不過也畢竟只是香腸與蛋﹐所以沒有特別的描述可以報告。 

維也納的屬國奧地利﹐與德國的語言﹑飲食好像差不多﹐所以會有這麼一道菜﹐不過可惜沒有德國酸菜可以配。

此乃綜合水果沙拉﹐裡面還有酸乳酪﹐味道不錯。

這是之前跟老母來吃的時候所拍的。草莓是比較貴的水果﹐這回吃的時候少放了﹐有偷工減料的嫌疑。

如果你是下塌於威尼斯人酒店的話﹐還可以跟他們Order﹐點菜到房間裡面來吃。這是之前帶老母與老舅來這裡住的時候所點的Room Service。