這次去拜訪的餐廳﹐叫做Jolly﹑卓莉泰式餐廳+手工啤酒釀造(中文介紹在此)﹐是美麗可愛的學妹介紹的。
這個地點鬧中取靜﹐我覺得還蠻不錯的。
然後這位不速之客呢﹐是本日用餐的第四位客人。當晚的氣候還蠻涼的﹐想到它流落街頭﹐所以餵給它一些東西。
本來還考慮說﹐吃些沒有調味料的食物﹐像是白飯﹑麵包﹑餅乾﹐或許對它健康比較好﹐結果沒想到這傢伙碰都不碰﹐只吃東蔭湯裡面的魚肉﹑花枝﹑甚至烤豬脖子肉。
我是沒事就喜歡想很多的人﹐旁邊的學妹看我愣住﹐以為我在放空。我心裡想的是﹕有時候你覺得自己是為對方好﹐但卻未必是對方真正喜歡的﹔如果真的體貼對方﹐那麼就該給對方真正想要的﹐之後你有什麼想法﹐那麼等對方願意﹐讓你負責照料未來的生活了之後再說。
它畢竟不是我們的家貓﹐所以還是順著它吧﹖畢竟﹑活著對它就已經是個難題了﹐長命百歲﹑是有人寵愛的家貓才考慮的。
用這個芥末醬﹐沾麵包還蠻不錯吃的。
這是前菜的魚餅﹑月亮蝦餅﹐炸得蠻爽脆﹐加上酸甜而辣的醬汁﹐滋味蠻不錯的。
吃泰國菜﹐當然絕對不可以錯過東蔭湯﹐這個海鮮東蔭湯頗順口﹐口味比較偏酸﹐我個人蠻喜歡的。
這個是學妹大力推薦的烤豬脖子肉﹐配上薄餅﹐再加酸辣的醬汁來吃﹐頗為下酒爽口﹐這道菜我倒是之前沒吃過﹐有耳目一新之感。
然後我主動地要求炒個空心菜來吃。
請記得沈大夫的懶人養生法﹕沒有好女人照顧的單身漢﹐見到綠色的東西﹐記得要多吃幾口進肚子裡面去。這個原則當然也適合女性﹐我見兩位美女好像綠色的東西吃不夠多﹐所以就雞婆點這個來吃。
我順便解釋一下﹐為何我鼓勵吃綠色的東西的緣故。我不是基於補充纖維質﹐或是維他命的西醫理論﹐而是基於中醫五味對應五行﹕腎-水-鹹﹐脾-土-甘﹐肝-木-酸﹐肺-金-辛﹐心-火-苦。理論上五行平衡﹐才能得到健康。
我們常常吃到的食物與調味﹐鹹﹑甜﹑酸﹑辣﹐幾乎都不缺﹐唯獨苦味的攝取極少。天然苦味來源﹐也就是補心藥﹐就是綠色的蔬菜﹐其他顏色的蔬菜﹐還未必有苦味呢﹖水果就更不用說了。
一切酒類﹑包括啤酒﹐都屬於辛味﹐即使啤酒喝起來比較苦﹐大家別找籍口不吃綠色蔬菜哦﹖
本餐廳除了泰式料理﹐名物就是自家釀造的啤酒。
如果您不知道該點什麼的話﹐建議您先來這份六色啤酒組合﹐待一一品嘗之後﹐再選擇喜歡的種類暢飲。
我個人是覺得右邊那三杯都還蠻不錯的。
該餐廳每個月第四個禮拜的某日﹐還會定期舉辦一個喝啤酒比賽﹐不知道獎品是什麼就是了。
喝酒的人就好像耍兵器的人一樣﹐總有幾個項目是比較擅長的﹐我就見識過可以喝一打大玻璃瓶台啤的妖怪﹐而且兩個小時內﹐不必抓兔子或小便的。我喝啤酒極弱﹐這種比賽我是打死不會參加的。~XD
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