今天介紹的餐廳﹐是比利時風格的小吃餐廳﹐叫做Petite Abeille﹐比利時的國語是法文﹐餐廳名稱的意思是小蜜蜂的樣子。地址在The 5th﹑6th Avenue之間的17th Street上。
由於曼哈頓房租很貴﹐所以這家餐廳是狹長形的﹐裡面的裝璜也很溫馨。
我覺得裡面的裝璜﹐長得有點像坐在火車車廂裡面﹐或者更細節的說法﹐像是坐在餐車裡面吧﹖
餐廳後方的雅座也不錯﹐該天的天氣很好﹐所以適合在露天的座位享受南風。
忽然見到一個老外小妞﹐長得蠻不錯的﹐所以立馬拍攝下來。
Oh My Deer…
這種老燈泡很難找到啊﹖
餐廳裡面掛了不少小時候看的外國漫畫海報﹕丁丁冒險記（按這裡看中文介紹）﹐今天才發現﹐原來這是比利時漫畫家的作品。
這家餐廳其中一個賣點﹐就是擁有超過五十種比利時的進口啤酒。一般的啤酒酒精濃度大概是8%左右﹐它們的啤酒大約是10~15%之間﹐跟紅酒差不多了。
我不是特別愛喝啤酒﹐所以不太會形容這啤酒的美味﹔總之﹐它的泡沫有香草般的甘香﹐而金黃色的啤酒﹐香醇而不苦澀﹐跟一般喝的啤酒差別很大。
這個啤酒也不錯﹐雖然略苦﹐不過滋味很醇厚。
女孩子都喜歡喝這種甜啤酒﹐這是有黑莓口味的啤酒。
這個是桃子口味的（這傢伙是酒鬼）﹐我覺得也不錯喝。
這家餐廳有名的料理就是Mussel﹐好像有人叫淡菜﹐也有叫西施舌的﹐口味有二十幾種。照片裡面的是原味﹐也就是用白酒﹑德國酸菜﹐以及大蒜一起燉煮的家常口味。他們另外還有番茄醬﹐甚至咖哩的作法。
另外﹐如果付一人美金三十出頭﹐還可以吃到飽。再跟他們要點麵包﹐沾下面的湯汁來吃﹐實在是一大享受啊﹖
除了鮮美﹑甘醇﹐實在不知道怎麼形容了。之前在別處也吃過這道菜﹐但實在沒有這裡作的正統。貝類﹑大蒜﹑白酒的氣味融合一體﹐不會有個別突兀的表現。
另外一次來呢﹐則是用奶油﹑培根﹐以及啤酒花一起燉的口味﹐也很不錯吃﹐建議喜歡吃奶油味的朋友點這個。
這個是牙買加口味﹑咖哩燉淡菜（牙買加有人吃咖哩嗎﹖）。這道菜固然是不會辣﹐不過也不太對我胃口。
這是我忘記名字的沙拉﹐綠色的是幼菠菜葉﹐簡單地用油醋醬﹑鹽與糖攪拌﹐黃色的是Zucchini是類似我們絲瓜的老外瓜果﹐但是經過烘烤﹐並且攪拌了些不知道是什麼東西﹐吃起來口感居然有點像年糕。
暗粉紅色的是糖水醃漬的水梨﹐另外還有蜂蜜炮製的核桃。這道沙拉的口感﹐居然還只是微甜﹐然後帶鹹﹑酸﹐這家餐廳醬料的控制真的很不錯。
雞胸肉的沙拉﹐醬汁是不錯﹐只是肉質稍微粗了一些些。
這個是超級加強版的希臘沙拉﹐裡面還加了四季豆﹑蛋﹑以及生鮮的燙鮭魚﹐而且不是罐頭貨哦﹖
這個是叫做Ratatouille的牛排﹐也就是加在牛排上面的那個蔬菜醬。
我之所以點這道菜﹐是因為讀到Mesu裡面一堆法文﹐完全看不懂而頭昏之際﹐居然看到一個認識的字。…後來回想﹐原來是之前看了迪士尼的動畫﹑料理鼠王﹐電影最後那隻天才老鼠廚師﹐用刻薄美食評論家的家鄉菜﹑燉雜菜煲（Ratatouille）﹐終於征服了他的胃。
然後這個是我強烈建議的比利時 Liege Waffle。跟大家常吃到的美國Waffle不同﹐比利時Waffle口感很扎實﹐不是中空有氣室的。
這道甜點沒有任何花招﹐外面完全不必撒任何糖霜﹑巧克力或水果醬﹐因為這裡的Waffle﹐在烘焙的過程﹐就已經將糖粒攙在裡面了﹐即使您不愛吃甜點﹐也會耳目一新的。
這個是Waffle A La Mode﹐上面有奶油﹑冰淇淋﹐旁邊還有熱巧克力醬汁。
這天吃完飯後﹐見到有個行動巴士酒吧。
這家餐廳位於曼哈頓鼎鼎大名的同志區Chelsea﹐所以這類的同志福利秀還不少。
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