今年跟鄰居約好﹐一起去參加曼哈頓格林威治村的萬聖節遊行。這是經過某街道時﹐見到帝國大廈﹐開了應景的橘色燈光（因為萬聖節的橘色南瓜﹐是標準的應景物）。曼哈頓的帝國大廈﹐每每會配合不同的節日﹑活動﹐而調整他們的夜間著名燈光﹐按這裡來參考他們的燈光時間表。
不過因為當晚下雨﹐於是我便跟鄰居說﹕「乾脆收工回家吃麻辣火鍋吧﹖反正我們以前都看過了。這麼拼命幹嘛﹖」。鄰居還稱讚我跟她個性很合﹐也是個隨性的人﹐跟她個性很合﹐其實我只是比較懶而已。~XD
全部的照片﹐請按這裡來參考。
不過路上還是有拍到一些應景的照片﹐貼上來跟大家分享一下老外過萬聖節的氣氛。照片的是我家附近﹐一位美腿小天使﹐跟馬頭老母一起去要糖果的狀況。
這家人也真算是下了重本﹐到處都掛滿﹑佈置了萬聖節的道具（那個吹落葉的園丁是真人）﹐連二樓都掛個僵屍玩偶。套句星爺電影食神裡面的臺詞﹕「史蒂芬周﹐你這回也算下足了本錢啊﹖」~XD
話說從去年開始﹐金融風暴襲擊美國﹐所以今年萬聖節﹐不是很有過節的氣氛。早上陪老母出去散步﹐一直觀察下來﹐大概到之前一﹑兩個禮拜﹐大家才開始隨性地佈置﹐而且也比較陽春﹐沒有之前那麼精心設計。之前幾天﹐還看到一則老外新聞說﹐有某人家掛在外面的僵屍道具﹐被人家給偷走了。…真的是很不景氣啊﹖
這戶人家﹐是我與老母一致推薦﹐不必裝扮﹑就已經長得很像亂葬崗的人家。~XD
這戶人家有裝置小耳朵衛星﹐可見需要看來自國外的電視節目﹐而且外面的佈置﹐其實是有合乎些風水學要求﹐並且窗戶裝滿鐵窗（它附近的鄰居都沒有裝）﹐由此可知﹐這戶人家裡面﹐十之八九住的是台灣人。
這是要去搭地鐵進曼哈頓之前﹐見到的一些兒童們的裝扮。
在地鐵裡面﹐就已經看到一些頗特別的裝扮﹐例如星際大戰的裝扮。史蒂芬周﹐你這回也算是下足了本錢啊﹖~XD
還有瑪麗兄弟﹐造型還頗適合他們的體形。
最近電影奪命鋸也頗流行﹐所以也有人以這個裝扮現身。
搭乘地鐵時﹐見到一些其他的打扮。
這位仁兄的裝扮主題﹐大概是地鐵站裡面的醉漢﹐演得還蠻像的。~XD
剛到遊行會場時﹐就已經細雨綿綿﹐不過大家的玩興似乎不減。可以坐在建築物上面看遊行﹐真的蠻幸運的。
剛進城的時候﹐我跟鄰居都沒吃晚飯﹐所以在路邊隨便點了個咖哩雞肉炒飯來吃﹐剛吃還不覺得特別﹐不過越吃越散嘴（台語﹕容易一口接一口的意思）。
這位藍色裙子﹑荷蘭姑娘裝扮的傢伙﹐其實是個壯漢。（妖怪啊﹖）
這是溫馨的父女親密圖。（妖怪啊﹖）
我還蠻喜歡這個豬頭造型的。（妖怪啊﹖）
鄰居覺得這位紅衣短裙﹑小惡魔裝扮的亞裔辣妹蠻漂亮的﹐所以特別照下來﹐分享給大家。
鄰居等遊行等到很無聊﹐於是掏出阿鳳（i-Phone）打電動玩具。小圖則是沈家老母﹐平常的休閒娛樂﹕俄羅斯方塊。
以後鄰居搬到沈家來住的話﹐只要她跟老母﹐一人發一台電動玩具﹐她們之間﹑大概不會有什麼婆媳問題。~XD
因為雨勢越來越大﹐鄰居跟我就決定回法拉盛吃晚餐。這晚去的餐廳﹐位於羅斯福大道（Roosevelt Avenue）上﹐卡在Prince Street與College Point Avenue之間﹐叫做川霸王。這家餐廳﹐我大概十年前就來過了﹐這裡的師傅是大陸來的四川人﹐所以料理十分道地。
住在紐約七﹑八年﹐而且愛吃辣的她﹐居然沒來過。
川霸王的師傅﹐也擅長料理野味。我還記得很久以前來的時候﹐有位在New Hampshire州有牧場的朋友﹐回紐約的時候﹐順便帶來打獵的戰利品﹕狼肉與鹿肉﹐這位大廚便根據狼﹑鹿肉不同的肉質﹐親自料理出菜單沒有的美味﹐至今難忘。
這是小菜涼拌土豆絲。話說彼岸稱呼馬鈴薯為土豆﹐鄰居是不怎麼吃馬鈴薯的人﹐不過這道用麻油攪拌﹐馬鈴薯切絲稍微川燙的小菜﹐她還蠻喜歡的。
這是知名的四川小菜﹕川北涼粉。涼粉是綠豆粉作成的﹐然後用辣油﹑麻油﹑花生粉﹑醬油﹑糖﹑烏醋等調味料攪拌而成﹐是非常下飯的菜色。
就中醫藥膳的角度來看﹕綠豆性涼﹑解百毒。用綠豆粉作的粉絲﹐搭配極辛辣的四川菜﹐陰陽平衡﹐是頗為適宜的。
這是另外一個有名的四川小吃﹕紅油炒手﹐也就是加了辣油等調味料的餛飩。
之前在台灣吃的紅油炒手﹐多半烏醋加得多一些﹐所以跟前面一道川北涼粉醬汁類似﹔川霸王的紅油炒手﹐醬汁則比較鹹﹐味道厚重卻不會死鹹﹐也是見識到正宗川菜的滋味。
然後就是這晚的主菜﹕正宗四川麻辣火鍋。如同之前的文章提及﹐川霸王的辣﹐也是不傷胃腸的好辣食﹐而且麻勁十足﹐會是喜歡辛辣食物朋友們的最愛。比較起之前回台灣時﹐去鼎王吃的麻辣火鍋﹐我覺得是各有千秋﹐不過鼎王有我喜歡吃的鴨血﹔不知道為什麼﹐美國的中餐廳﹐完全沒有鴨血這玩意兒。
小照片裡面﹐包括湯底與配料﹐以及佐食的青島啤酒﹐還有目前在台灣﹐人人恐慌的美國狂牛牛肉﹐以及美國狂牛內臟之牛百頁。~XD
鄰居見到我一直在吃肉﹐以及不怎麼健康的餃類﹑丸類食物﹐於是特別撈了一團青菜給我﹐接著說﹕「你的布落格裡面﹐不是常常說﹐沒有好女人照顧的羅漢咖仔﹐要多吃點綠色的東西﹐來平衡飲食嗎﹖」
我的鄰居﹐真是好女人啊﹖
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