本次介紹的這家酒吧+餐廳﹐叫做I Tre Merli（我也不知道什麼意思﹖我只會認上面那幾隻烏鴉）﹐位於曼哈頓SOHO區West Broadway上﹐在Houston Street以南一點點﹐走路到NYU宿舍﹐大概只有幾分鐘。這家餐廳﹐大概是我來紐約後兩三年才開的﹐據說這位義大利老闆底子很硬﹐雖有黑道背景﹐卻是當時紐約市長朱利安尼的表親﹐所以黑白兩道﹐都不敢找他麻煩。
這家店有些菜﹑酒﹐裝璜都不錯﹐值得參考。我個人來說﹐即使是以前身為肥醜廢宅男﹐足不出戶的時代﹐一年都還會來個幾次﹐頻率算不低了。
這家酒吧的調性﹐十年來也變化不少﹕我記得剛開張幾年﹐這酒吧走的是義大利文藝復興風﹐所以裡面放的多半是巴洛克古典音樂+搖滾樂的Fusion。現在大概景氣不好﹐附庸風雅的人少了﹐所以裡面請了個DJ﹐就專門播放流行音樂了（2008年末）。
不過上週末來的時候呢﹖大概是配合萬聖節的氣氛﹐所以裡面的裝飾又為之匹變﹐顯得活潑不少。愛喝酒的朋友﹐見到裡面整面牆壁都是酒﹐大概酒蟲就會開始叫了吧﹖~XD
來I Tre Merli﹐大概都是為了喝酒﹑貪個氣氛﹐所以點的餐食種類不是很多﹐所以沒辦法介紹詳細。照片裡面是他們的招牌麵包﹐麥子的香氣十足﹐沾點餐桌上供應的橄欖油與酒醋汁﹐不必加奶油﹐就很迷人了。
圖中這個是Farfalle Al Salmone e Asparagi﹐即奶油﹑鮭魚﹑蘆筍拌蝴蝶麵。雖然是奶油為基礎的義大利麵﹐但口感不會覺得油膩。
這是I Tre Merli的前餐﹐叫做Carpaccio Di Manzo﹐是橄欖油﹑鹽﹑檸檬汁﹐醃漬生牛肉薄片﹐混合Parmesan Cheese。不過能夠什麼都吃的好食伴﹐還真不好找。我認識所有的老中女性﹐連吃個三分熟的牛排都會鬼叫﹐敢跟我一起吃Carpaccio﹑Tartar﹐或是韓國生牛肉拌飯的﹐目前是零。
再來介紹的是酒品﹕。高腳杯裡面是沒創意的調酒Manhattan（但這是紐約四大調酒之一啊﹖）﹐另外那兩個小杯子﹐叫做尼可拉斯大帝（Nicholas）。
飲用的時候﹐先將那個灑著薄糖粉﹑薄咖啡粉的檸檬片﹐對折後一口吃下去（別連皮都吃下去﹑拜託）﹐然後一口飲盡冰冷濃冽的Vodka﹐滋味甜中帶辣﹐但非常潤喉順口﹐而沒有伏特加的嗆味﹐感覺上﹑好像頗適合拐小妞的。
這是2008年夏季時與友人前往時拍攝的。見到沒﹖之前我肚子中間還有一圈肥油﹐現在已經沒了。
不過十年來﹐從來都沒因為這個酒﹐拐到任何小妞﹔或許它沒有我想象中那麼優﹐又或者我看上的女人﹐全都是海量的女酒鬼。…XD
灌人酒者人恆灌之﹐這張照片﹐大概是被當天那位女酒鬼﹐拍下我求饒的畫面。
本週末跟鄰居出去小酌的時候﹐我點的是沒有創意的義大利Ruffino﹐她點的是西瓜口味的Mojito﹐是個顏色看起來很無害﹐但是殺傷力﹑後座力滿強的調酒。
其實跟鄰居出來小酌的這天﹐天氣不是很好﹔她跟個無頭蒼蠅一樣﹐拉我下華爾街﹐又拉我回唐人街﹑小義大利與SOHO﹐是個作事很隨性﹐也很無拘無束的人。好像天平座的女子﹐都是這樣少根筋的德性啊﹖~XD
路經唐人街時﹐見到兩家店面﹐感覺有點喜感。於是鄰居特別要我拍照下來﹐作個紀念。~XD
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