百般無聊的午後

經友人的介紹，來到這家Osteria by Angie、大直分店(中文官網在此)。身為義大利控，一聽到是義大利人開的義大利餐廳，於是不顧染上腸胃炎+感冒，馬上就答應了。

餐廳內裝跟紐約的SOHO、肉品市場區的格調很像，走現代藝術風格。

這家餐廳位於可以見到美麗華摩天輪的社區附近(已經不熟悉故鄉的地域畫分、歹勢)，週遭也有不少家裝璜、氣氛類似的西餐廳，看來也蠻不錯的。

隱約吃得出來，應該是不錯的橄欖油，可惜味覺因病略有受損，未能盡興品嚐。

松露+醃生牛肉片(Carpaccio)，我個人蠻喜歡生食牛肉，因此到義式餐飲處，也常點這道菜。…嗯、美味。

煎鵝肝、火腿生蔬水果沙拉。…嗯、這鵝肝煎得很嫩很讚，我得小心翼翼慢慢吃，生怕一下子就沒有了。

有時候覺得自己很沒出息，都已是中年大叔了，喜怒哀樂、還如此輕易形於色。我吃到好吃的東西，大概都會如此失態。

綜合燉海鮮。食材鮮嫩，醬汁也偏清淡(？這部份我不是很確定，畢竟當時味覺不是很好)，要點麵包就著醬汁沾來吃，就已是美味了。

可能是我的味覺有問題，我覺得醬汁烹調是用中式米酒，而不是西式的白酒，不過味道蠻不錯的就是了。

然後這個是培根黑菌菇內餡的義大利餃（Ravioli），奶油的醬汁濃而不膩，感覺像是吃Egg Benedict…事實上是看起來也像。

這個忘記名字的甜點還蠻不錯吃的，從右到左，依序是杏仁甜酒、香草冰淇淋、Espresso咖啡(Single)、鮮奶油，以及杏仁脆餅。

食用的方法，是將杏仁酒、濃咖啡、奶油，以自己喜好的比例，摻進冰淇淋杯中，然後挖一點擱在小餅乾上吃。甜醬、冰淇淋會將硬質的餅乾軟化，形成一口Perfect Bite。

飯後一杯黑咖啡，是義大利、或說是歐陸飲食的慣例之一，就好像老中飲用茶茗，以刮油助消化一樣。

我一邊飲用，一邊想著事情，朋友問我為何苦笑？…我想到史蒂芬金的小說「Night Flier」裡面的名言：

「Never Believe What You Publish，Never Publish What You Believe」…嗯、只是不值掛齒的小事罷了。