百般無聊的午後

本次介紹的餐廳﹐叫做Portofino（英文官方網站在此）的義大利餐廳﹐位在紐約皇后區森林小丘﹑皇后大道上。

Portofino原本的意思﹐是義大利西北方的一個海濱村莊（英文維基解釋在此）﹐以觀光﹑美食聞名。

裡面的裝璜也蠻雅致的。

當天見到這位帥哥服務生的領帶很可愛﹐於是要求合照。

他們自己作的大蒜麵包很夠味﹐比外面麵包店作的更香醇。

這個配菜的蘑菇味道不錯。

這是該餐廳招牌的Portofino沙拉﹐裡面有烤明蝦﹑烤茄子﹐新鮮蔬菜與軟嫩的Ricotta Cheese。不過這次去時﹐店裡面的海鮮賣完了﹐所以用雞肉代替﹐滋味就馬馬虎虎了。

這裡也有好吃的生蠔。

這是該餐廳另外一個本樓招牌義大利麵﹕Portofino蝴蝶麵﹐有明蝦﹑牛排肉兩種選擇﹐值得大力推薦。

這是另外一道烤小牛排（Veal）。小牛排其實嚼感反而比較老﹐我個人不是特別愛﹐不過料理的這道小牛排﹐倒是蠻不錯的。

我個人去義大利餐廳﹐如果懶得嘗試新奇的菜色﹐為了安全起見﹐通常會點這道我稱之為「義大利人的擔仔麵」的白酒蛤蠣Linguini（粗寬麵）。光是從這道簡單的家常菜﹐就可以判斷該餐廳廚師的手藝好不好。

怎麼說呢﹖炒得太久﹐白酒的香氣都蒸發光了﹐炒得不足鐘點﹐那麼海鮮又會是略為生腥的。這家餐廳的這道菜﹐是水準之上。

這是餐廳另外一道本樓菜﹕綜合海鮮麵（Linguini）。裡面有龍蝦﹑蚵蠣﹑干貝﹑花枝﹐有Alfredo蒜味奶油略微調味﹐滋味也很香濃。

據說他們的Pizza也很好吃﹐附近許多居民也有排隊叫外賣。